今朝のがっちりマンデー!! 視聴メモ （4/3）
今朝のがっちりマンデー!!
本日のテーマ：ミスタードーナツ
ゲスト：㈱ダスキン 代表取締役社長 山村輝治さん
※震災前録画
ドーナツの売り上げダスキンの売り上げ４０％
創業者 鈴木清一さん
掃除とは関係なくも修行に行ったアメリカでおいしさに
大阪一号店
４０年
１３４１点
１２３０億円
「それぞれのお店で手作り」
なのに大きさ形味のクオリティは均一
大阪府吹田
ミスドーナツカレッジ
店長候補が２週刊泊り込みで免許取得
２年に一度更新制
「チェーンとして商品のバランスが一番良くない」
焼きドーナツ （※関西圏限定）
和っ花 （※大阪心斎橋１店舗限定）
人気をささえる３つのヒミツ*1
1.コーヒーへのこだわり
2.コーヒーを店員さんから注ぎに来てくれる
3.コーヒーは冷めにくい陶器製
儲かり戦略
1.経営理念
「自分に対しては損と得とあれば損をとること」
2.新商品へのこだわり
絶対舌の眞鍋洋一郎さん（商品開発部）
3.グッズへのこだわり
これまで１０００種類以上
スケジュールン１９９７（オサムグッズ）が４００万冊が一番人気だった
⇒グッズがよくないと
今後の展開
アジアにひろげていきたい。
＜ＣＭ２のあとで･･･＞
プレゼント
･･･の予定でしたが、震災寄付に振り返られたということです。
※震災前録画ゆえ
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