朝からがっつり （花とどう違うんだ的に）

花とどう違うんだ、といわれそうですがこっちは食用。
芹（せり）です。

『失楽園』のクレソンと鴨の鍋風に、せりと豚肉の鍋にして遅めの朝食を
がっつりいただきました。
･･･うっかりさんで写真はありません。すでに胃の中です（笑）

残ったスープでお雑炊も楽しみました。
今回は和風だしだけだとせりの香りに負けそうだったので中華だしも加えて
中間な味にしましたがそれでもせりの勝ちでした。
春の食材は本当に元気があります。

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