今朝のがっちりマンデー!! 視聴メモ （6/26）
今朝のがっちりマンデー!!
本日のテーマ：もうひとつのJINの世界*1
今夜いよいよ最終回。
ゲスト：森永卓郎氏、小出圭介さん
明治ホールディング㈱
Meiji Seika ファルマ
1920年 フレミングというイギリスの学者さんが”世界ではじめての抗生物質”
→ノーベル賞
1860年 仁先生が作成
米のとぎ汁とみかんの青カビからつくった。
1946年11月 明治製菓 粉末のペニシリン
糖分や機材を製菓会社が持っていた
シロップの瓶にゼラチンをいれて青カビを培養
抗生物質の対抗菌がでてくるためペニシリンが効かなくなる
しかしながら派生市場は今でもある3000億円
●ヤマサ醤油
濱口儀兵衛
1645年（政保２年） ヤマサ醤油設立
最上級の醤油は値段を下げなくてもいいという政府の発令
ヤマサ醤油の右上の「上」の文字があるのが、最上級醤油に認められたときの名残
お玉が池種痘所が火事になったとき700両寄付→現在の東大医学部の場所
●経口輸液
水に砂糖と塩を混ぜたもの（点滴液）
発祥後徳島県鳴門市は巨大な塩田があった（東京ドーム109個分）
1946年 水・塩まぜた輸液の製造販売を開始
現在輸液市場 1300億円
大塚製薬は46％のシェア
飲む輸液”ポカリスエット”（31年前に開発）
今や全世界で１１億円飲まれている
●遠心分離機
堺市
松本機械製作所
大手製薬会社の７割採用
1860年 仁先生が作成
1870年 スエーデン
グスタフ・デ・ラバルさんが乳製品の分離のため開発
現在の遠心分離機
１分間に3000回転、２分後 石灰と水がくっきりわかれる
＜ＣＭ２のあとで･･･＞
ドラマの情報。
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